3:17 صباحًا الأحد 26 مايو، 2019






طريقه الحواوشي الاسكندراني , افضل و اسهل طريقة لعمل الحواوشي الاسكندراني

ان الحواو شي هو اكل مصرية لذيذة و تختلف طريقة عمل الحواوشي

 

من مكان الى اخر فهناك من يقوم بعمل بعض التغييرات او الاضافات له

 

صور طريقه الحواوشي الاسكندراني , افضل و اسهل طريقة لعمل الحواوشي الاسكندراني

و مكونات الحواو شي الاسكندرانى اولا لعمل العيش ٣ كوب دقيق و ربع كوب زيت

 

و كوب ماء و كيس خميره و ملح و فلفل و ٣ معالق لبن بودرة

 

و نخلط هذه المكونات و ننخل الدقيق و نقوم بالعجن و نتركها ٦٠ دقيقة تتخمر

 

و لعمل اللحم نحتاج بصله مفرومة و نقلبها في الزيت و نضيف اليها نصف كيلو لحم مفروم

 

و نضيف له فلفل اخضر مقطع صغير و فلفل حار و ملح و فلفل و بهارات لحم

 

و نفرد العجين و نضع فوقة طبقة لحم ثم نفرد طبقة اخرى من العجين فوقها و ندهنها بالسمن

 

و ندخلها الفرن على درجه حرارة ١٨٠ درجة حتى يستوى العجين و يتغير لونه

 

طريقة الحواو شي الاسكندراني

افضل و اسهل طريقة لعمل الحواوشي

الاسكندراني

طرق الحواو شي الاسكندراني

صور طريقه الحواوشي الاسكندراني , افضل و اسهل طريقة لعمل الحواوشي الاسكندراني

 

 

 

36 views

طريقه الحواوشي الاسكندراني , افضل و اسهل طريقة لعمل الحواوشي الاسكندراني