يوم الأربعاء 11:21 صباحًا 21 أغسطس 2019






ما هو البشاميل , اسهل طريقة لعمل البشاميل

البشاميل هو عبارة عن خليط من عده مكونات و ممكن عمل به عده اصناف

 

لذيذة و شهيه و متنوعه فمثلا ممكن ان نقوم بعمل مكرونة بالبشاميل

 

او كوسة بالبشاميل و اصناف اخرى ،

 

 

و مقادير البشاميل تكون ٣ معالق دقيق كبيرة

 

كيلو لبن كامل الدسم ،

 

 

ملعقة كبيرة سمن و ملعقة كبيرة زيت و ملح و فلفل

 

و طريقة عمل البشاميل نقوم بتقليب الدقيق مع الزيت و السمن على النار

 

حتى يتحول للون الذهبى ثم نضيف اللبن تدريجيا مع الاستمرار في التقليب

 

و نضيف الملح و الفلفل و نتركة على النار حتى يصبح القوام سميك

 

ممكن اضافة اي نوع جبن نريدة على هذا الخليط حسب الرغبه

 

ما هو البشاميل

اسهل طريقة لعمل البشاميل

طرق عمل البشاميل

 

صور ما هو البشاميل , اسهل طريقة لعمل البشاميل

صور ما هو البشاميل , اسهل طريقة لعمل البشاميل

76 views

ما هو البشاميل , اسهل طريقة لعمل البشاميل