يوجد العديد و العديد من نوعيات الخبز علي مستوي العالم و خصوصا الخبز الفرنسى
ونذكر بعضها كالاتي و هو خبز فرنسي بالخميره هي عبارة عنرغيف ممدود رقيق، يصنع من الماء و الطحين
والخميره و الملح، تصنع فسطحة العلوى شقوق قطعيه قبل خبزة للسماح للبخار للتمدد.
ويريوش خبز فرنسي بالخميره (حلو) خبز غنى بالمكونات، اذ يحتوى علي الزبدة
والبيض و يستعمل عاده كمكون فالحلويات الفرنسية.
وكريب (طعام) فطيره فرنسا فطائر رقيقه جدا، ممكن حشوها بإحدي
المكونات الاتية: الجبنه ، الهليون، لحم الخنزير، السبانخ، البيض،
الفطر، الخرشوف، منتجات اللحوم. فكندا، غالبا ما تحشي بالفواكة و تؤكل علي الإفطار.
انواع الخبز الفرنسي
اهيمة الخبز الفرنسى
نوع خبز الفرنسي