تتميز الأكلات الخليجيه الشعبيه بتوابلها الخاصه بها،
ومكوناتها التي تميز الوصفات الخاصه بها؛ كالكبسه مثلا، او البرياني،
أو المندي، او الهريس، و غيرها العديد من الوصفات الأخرى.
سنتحدث فهذا الموضوع عن كيفية اعداد احدي اشهر الوصفات الخليجيه الا و هى الهريس،
كالهريس الإمارتي، و الهريس القطري، و غيرها. الهريس طبق خليجى معروف فالكثير
من دول الخليج و الدول العربيه الأخرى، و تختلف كيفية اعدادة من قطر الي اخر،
ويتم تحضيرها غالبا فالأعياد، و المناسبات السعيدة.
يعتبر القمح المكون الأساس فهذا الطبق، و هو مفيد لأن القمح غنى بماده الجلوتين الدبقين،
والذى يعتبر مكونا اساسا فالعديد من الأكلات العربيه بالإضافه الي الهريس،
كالقرصان، و المرقوق، و الجريش، و غيرها من الوصفات الشعبية.
كيفية عمل الهريس
طريقة عمل الهريس
طرق اعمال الهريس
