اضرار السمن البقري , ابرز اضرار السمن البقري

هناك العديد من الاضرار للسمن البقري من اهمها ما يلي

أضرار السمن البقري رغم احتواء السمن على عددا من العناصر الغذائية

التي تفيد صحة الإنسان، مثل الدهون الصحية والفيتامينات والأحماض

الدهنية، والتي تعزز من صحة الجسم وتقويه، وتم استعمال السمن البقري

منذ القدم؛ لمعرفة القدماء بفوائده العديدة، رغم ذلك، فإنه يشتمل على

عددا من الأضرار التي يجب الالتفات إليها، ومن أبرز أضرار السمن البقري ما

يأتي: Sorry, the video player failed to load.(Error Code: 101102)

يشتمل السمن البقري على نسبة تصل إلى الـ 50% من الدهون

المشبعة، فبالتالي فقد يرفع من خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي الذي

يصيب القلب. يحتوي السمن البقري على نسبة قليلة جدًا من البروتينات

والكربوهيدرات، وذلك بسبب آلية التحضير التي تتطلب انتزاع هذه المواد

منه.يشتمل  على سعرات حرارية مرتفعة مقارنةً بالزبدة، لذلك قد لا

يتناسب مع الأشخاص الذين يسعون إلى خسارة الوزن.[عند تحضير السمن

البقري، فإن الكوليسترول قد يتأكسد، وعند تأكسده فإنه قد يتسبب بزيادة

احتمالية الإصابة بأمراض القلب. قد يتسبب زيادة نسبة استهلاك

السمن عن الحاجة اليومية إلى الإصابة بالإسهال وعسر الهضم، كما قد

يؤدي إلى مشاكل في زيادة الوزن

ضرر السمن البقري

• اضرار ومميزات مرتة السمن