اعملي احلي حلويات لاسرتك في العيد , افكار للعيد
طريقه عمل بسكويت الشوكولاته للعيد المكونات عباره عن 200 جرام من الدقيق
و 100 جرام من السكر الناعم و 35 جرام من اللوز المطحون 25 جرام من
الكاكاو البودر و 120جرام من الزبده و 65 جرام من البيض
وكيس من الفانيليا ورشه من الملح
الخطوات عباره عن انك هتضعي في العجان الدقيق والسكر واللوز والزبده والملح والبيض والفانيليا
ويتم خلطهم مع بعض كويس جدا لمده عشره دقائق وبعدين نسيبها ترتاح لمده ساعتين او
ممكن بالليل ونبدا شغل فيه الصبح
وبعدين افردي هذه العجينه بين ورقتين من الزبده ثم يتم تقطيعهم بالقطاعه اي شكل وبعدين
نضعهم في صينيه
وندخلهم الفرن لمده عشر دقائق ونخرج الصينيه وهو البسكويت فيها طري شويه مش ناشف لانك
لما بيقعد فتره اطول كلما بينشف اكثر
