فى و عاء، ضعى الخميره و السكر و الماء، و قلبى جيدا حتي تمتزج المكونات. غطى الوعاء، و اتركية فمكان دافئ مدة 15 دقيقة
فى و عاء كبير، ضعى الدقيق و السمسم و رائحه الكعك و البيكنج باودر و الملح، و قلبى جيدا. اضيفى السمن الي الدقيق و خليط
الخميره و الحليب، و اعجنى بيديك حتي تحصلى علي عجينه طريه و متماسكة. غطى العجين بمنشفه نظيفة، و اتركية فمكان
دافئ مدة ساعة. شكلى العجين علي شكل كرات صغيرة، و شكلى الوجة بالمناقيش، او قوالب الكعك رصى الكعك فصينية
فرن، بعدها ضعيها فالفرن مدة 10 – 15 دقيقه حتي يكون ذهبى اللون. رصى الكعك فطبق التقديم، و زينية بالسكر البودرة
حلويات للعيد
حلويات روعه كتير