منوعات بالصور جميلة

عمل فراخ مشوية

عمل فراخ مشوية 2951 2

عمل فراخ مشويه، تكاتي وحركاتي في عمل الفراخ المشويه

 

الفراخ المشوية من اشهي الاكلات اللي بنحبها وبنشتريها من اي محل مشويات وبتدفع عليها فلوس
كتير جدا

 

وبعض مننا بيحاول يعملها في البيت ومش بيعرف يظبطها من الطعم والشوي

 

هقولكم انهارده اذاي نعمل الفراخ المشويه وتطلع معانا جميله وريحتها حلوه ومستويه كويس

 

المقادير حبيتين  بصل حبيتين  , طماطم , حبيتين فلفل رومي

 

ونص معلقه صغيره من كل التوابل دي ونراعي الكميه لو هنعمل فرختين

 

نص معلقه ملح نص معلقه فلفل نص معلقه كمون نص معلقه توم بودر

 

وزيها بصل بودر وكسبره مطحونه وسماق ونص معلقه خل ونص معلقه لمون معصور

 

الطريقه هنحط كل ده في الكبه ومعاهم معلقه دبس رمان ومعلقه صوص صويا

 

ونضربهم بالكبه كويس جدا ونكون غاسلين الفراخ كويس وناقعينها و معلقتين ملح وربع كوبايه خل

 

ومايه تغطيها للاخر ونشطفها بمايه جاريه ونصفيها ونفرغ الجلد من اللحم ونحط التتبيله

 

ونتركها في التتبيله ساعه وبعدها ندخلها ع شوايه الفرن لمده ساعه

 

وبعدين نحطها في حله غطاها محكم ونولع فحمه ونحطها في الحله في ورقه فويل

 

ونحط عليها نقطتين زيت ونغطي الحله ٥ دقايق ونخرج الفرخه هيكون ريحتها وطعمها جميييل

 

عمل فراخ مشويه

تكاتي وحركاتي في عمل الفراخ المشويه

عمل فرخه مشويه

 

عمل فراخ مشوية 2951

 

 

 

 

عمل فراخ مشوية 2951 1

 

 

عمل فراخ مشوية 2951

 

السابق
شعر عن الحياة
التالي
طريقة عمل الثومية , اسهل طريقة لعمل الثومية في المنزل