تعتبر خميرة البيرة من المواد المهمة بانتاج المخبوزات،
وتعد من احدى المكملات الغذائية المهمة لصحة الجسم؛
لاحتوائها على مجموعة من الفيتامينات و أهمها فيتامين B،
بالإضافة الى احتوائها على الكروم و البروتينات،
وهنالك فائدة كثيره لخميرة البيرة للشعر منها:
تزيد من بريق و لمعان الشعر، و هذا من اثناء اعطاء الشعر مظهرا صحيا و جذابا،
كما انها تساعد على التخلص من مشاكل الشعر التالف.
تقوي الشعر من جذوره، و بالتالي تساعد على علاج مشكلة تساقط الشعر.
ترطب الشعر و تزيد نعومته. تؤخر من ظهور الشيب او الشعر الأبيض
تساعد على التئام الجروح و الحفاظ على مستويات السكر بالجسم؛
وذلك لاحتوائها على عنصر الزنك.
