شوربه عدس وطعم حكايه,كيفية عمل شوربة العدس
الشتاء يعني يجيء معي الساقعه واحنا عايزين نحس بالدفء يعني ايه مطلوب من كل ست
بيت انها تعمل شوربه
العدس الجميله المغذيه جدا شوربه العدس مش بس بتدينا احساس بجد فعلا كمان هي مفيده
جدا الينا وكمان
طعمها جنان جدا ازاي نعمل شوربه العدس وكلنا بنحبها بتجيبي كوب من العدس وتحطي عليه
بصل و طماطم و
الكوسه و قطعه بطاطس الصغيره وقرن فلفل رومي وسيبيهم على النار لغايه اما ينضجوا كمان
الجزر والبهارات
بتاعتنا اللي انت بتحبيها يفضل كمون وفلفل اسمر بس بعد كده بدل ما تستوي تضربيه
فى الخلاط بعد مايبرد
وبتكوني عملت بصل علشان تقليه فى الزيت وبعد كده بتحطي العدس وتزودى الميه بتاعته لغايه
اما تحصلي على
القوام المناسب بعد كده بتعملي ايه البصل وبيتحطى ع الوش وكده طبعا بتاخذي احلى اكل