ما هو البشاميل , اسهل طريقة لعمل البشاميل

البشاميل هو عبارة عن خليط من عده مكونات و يمكن عمل فيه عده اصناف

 

لذيذة و شهيه و متنوعه فمثلا يمكن ان نقوم بعمل مكرونة بالبشاميل

 

او كوسة بالبشاميل و اصناف ثانية =، و مقادير البشاميل تكون ٣ ملاعق دقيق كبيرة

 

كيلو لبن كامل الدسم ، معلقه كبار سمن و معلقه كبار زيت و ملح و فلفل

 

و كيفية عمل البشاميل نقوم بتقليب الدقيق مع الزيت و السمن على النار

 

حتى يتحول للون الذهبى بعدها نضيف اللبن تدريجيا مع الاستمرار فالتقليب

 

و نضيف الملح و الفلفل و نتركة على النار حتى يكون القوام سميك

 

ممكن اضافة اي نوع جبن نريدة على ذلك الخليط حسب الرغبه

 

ما هو البشاميل

اسهل كيفية لعمل البشاميل

طرق عمل البشاميل

 



Unnamed File 300 ما هو البشاميل - اسهل طريقة لعمل البشاميل يسرا شوقي



Unnamed File 470 ما هو البشاميل - اسهل طريقة لعمل البشاميل يسرا شوقي