اعملى اجمل حلويات لاسرتك فالعيد , افكار للعيد
كيفية عمل بسكويت الشوكولاتة للعيد المكونات عبارة عن 200 جرام من الدقيق
و 100 جرام من السكر الناعم و 35 جرام من اللوز المطحون 25 جرام من الكاكاو البودر و 120جرام من الزبدة و 65 جرام من البيض
وكيس من الفانيليا و رشة من الملح
الخطوات عبارة عن انك هتضعى فالعجان الدقيق و السكر و اللوز و الزبدة و الملح و البيض و الفانيليا
ويتم خلطهم مع بعض كويس جدا جدا مدة عشرة دقيقة و ثم نسيبها ترتاح مدة ساعتين او يمكن بالليل و نبدا شغل فية الصبح
و ثم افردى هذة العجينة بين و رقتين من الزبدة بعدها يتم تقطيعهم بالقطاعة اي شكل و ثم نضعهم فصينيه
وندخلهم الفرن مدة عشر دقيقة و نخرج الصينية و هو البسكويت بها طرى شوية مش ناشف لانك لما بيقعد فترة اطول كلما بينشف اكثر
