طريقة تتبيلة الدجاج المشوي بالفرن , اطيب تتبيلة دجاج مشوى

تتنوع طرق تتبيل الدجاج و هنالك عده طرق سهله لتتبيل

الدجاج

 

كيف نتبل الدجاج المشوى بالفرن، هى كالآتي:[١] لمدة التحضير 30

 

دقيقه عدد الحصص 6 افراد مقادير تتبيله الدجاج المشوى بالفرن ان

 

تتبيله الدجاج تتنوع باختلاف المكونات و النكهات مما يضيف طعما لذيذا

 

للدجاج، و مقادير تتبيله الدجاج المشوى بالفرن كالتالى:[٢] (1/2) كاس من

 

زيت الزيتون. (3) معالق كبيره من عصير الليمون الطازج. (3) معالق كبيرة

 

من صلصه الصويا. (2) معالق كبيره من الخل. (1/4) كاس من السكر البني.

 

(1) معلقه كبيره من صلصه رسيستيرشاير. (3) فصوص من الثوم المفروم،

 

ويمكن استبدالها ب 1/2 معلقه صغيره من مسحوق الثوم. (1) معلقة

 

صغيره و نص من الملح. (1) معلقه صغيره فلفل. خطوات تحضير تتبيلة

 

الدجاج المشوى بالفرن هنالك الكثير من الطرق السهله للحصول على

 

تتبيلات ذات مذاق شهى و رائع، و منها:[٢] يوضع زيت الزيتون فو عاء

 

عميق. يضاف عصير الليمون، الخل و صلصه الصويا الي الزيت، مع خلطها

 

قليلا. يضاف السكر البني، صلصه رسيستيرشاير، الثوم، الملح و الفلفل

 

الأسود الي المقادير السابقه و تخلط جيدا. ما كيفية عمل الدجاج المشوي

 

بالفرن؟ الدجاج المشوى يعتبر من الأكلات الرئيسيه المنتشره فكافة

 

انحاء العالم، فهو طبق صحى و سهل التحضير، و هنالك العديد من الطرق

 

لعمل الدجاج المشوى بكيفية شهيه و بنكهات مختلفة. المقادير و الأدوات

 

اللازمه لعمل الدجاج المشوى فالفرن يمتاز ذلك الطبق بأنة لا يحتاج الى

 

جهد او زمن كبير ، فهو فغايه السهولة، بل من الممكن تحضيرة في

 

المنزل بطرق و أدوات سهله للحصول علي نتيجه رائعة. المقادير يعتبر الدجاج

 

المشوى من الأكلات التي نستطيع التنويع فالنكهات و المقادير، لذلك

 

فنحن نحتاج الى: (3) كيلو من الدجاج. تتبيله صلصه الصويا و عصير الليمون.

 

الأدوات لتحضير الدجاج المشوى نحتاج الي صينيه شواء ذات حواف عالية

 

وأكياس الشواء و الفرن. خطوات عمل الدجاج المشوى فالفرن لعمل دجاج

 

مشوى بالفرن نتبع الخطوات الآتية:[٢] لمدة التحضير 30 دقيقه لمدة الطبخ

 

60 دقيقه عدد الحصص 6 اشخاص تغسل قطع الدجاجه جيدا، بعدها تصفى

 

للتخلص من السوائل. توضع قطع الدجاج فكيس كبير، و تضرب بمطرقة

 

بشكل خفيف حتي تصبح اكثر نعومه و متساويه السمك. تضاف تتبيله الصويا

 

وعصير الليمون فكيس قطع الدجاج، و تترك بالتتبيله مدة 30 دقيقه على

 

الأقل، او تترك فالثلاجه لعده ساعات مع التقليب بين الحين و الآخر للتأكد

 

من توزع التتبيله علي كافه قطع الدجاج بشكل جيد، ليتم تحضيرها فيما

 

بعد بكيفية سهله و شهية. يشغل الفرن علي درجه حراره (211) درجة

 

مئويه تقريبا. يوضع الدجاج فصينيه علي رف الفرن، بحيث يتم الشوي

 

لمده (60) دقيقه حتي ينضج و يكتسب اللون الذهبي. التأكد من نضج

 

الدجاجه بغرس شوكه فالدجاج، فإن خرجت جافه من السوائل دليل

 

علي انها ناضجه . يوضع الدجاج فطبق، و يتم تقديمة مع البطاطس

 

المقلية. كيفية تقديم الدجاج المشوى فالفرن يعتبر الدجاج المشوى من

 

أكثر الأطباق الشهيه التي يتم تقديمة علي و جبه الغداء كطبق رئيسي،

 

ومن الممكن كذلك تقديمة مع العديد من الأطباق الجانبيه كالمعكرونة،

 

السندويشات و الشوربه و البطاطا المقليه و السلطات و الأرز.[٢] القيمة

 

الغذائيه للدجاج المشوى فالفرن هل يحتوى الدجاج المشوى على

 

بروتينات؟ دائما ما ينصح بتناول الاكل المشوى بدلا من المقلي؛ و السبب

 

فى هذا ان الاكل المشوى يحتوى علي نسبه منخفضه من الدهون،

 

بالإضافه الي الكثير من العناصر الغذائيه الأخري الهامه لصحه الإنسان،

 

والجدول ادناة يوضح القيمه الغذائيه الموجوده ف100 غ من الدجاج

 

المشوي:[٣] العناصر الغذائيه القيمه الغذائيه الماء 63.79 غرام الطاقة

 

190كيلو كالورى البروتين 28.93 غرام الصوديوم 86 ملغرام الكولسترول 89

 

ملغرام الدهون 7.41 غرام الحديد 1.21 ملغرام المغنيسيوم 25 ملغرام

 

الفسفور 195 ملغرام

 

طرق تتبيل الدجاج المشوى بالافران

 

 



 


طريقة تتبيلة الدجاج المشوي بالفرن , اطيب تتبيلة دجاج مشوى