اللازانيا من الطبخات الشهيه التي يحبها الكثيرون صغيرة او كبار
و لعمل اللازانيا نقوم فالبدايه بعمل الصوص و مكوناته
٢ ملعقة كبيره دقيق و ٢ ملعقه كبيره سمنة و نص كيلو لبن و ملح و فلفل
و نذيب الدقيق على النار فالسمن و نضيف اللبن و الملح و الفلفل حتي نحصل على القوام المطلوب
و نحتاج نص كيلو لحمة مفرومة و معجون طماطم و بصله مقطعة صغيره و معلقه سمنة و ملح و فلفل
و نقلب السمن فالنار بعدها نضيف اللحم حتي تنضج و نضيف اليها معجون الطماطم و الملح و الفلفل
ثم فصينية نقوم بوضع جزا من الصوص بعدها جزا من اللحم بعدها شرائح اللازانيا و نكرر حتى تمتلئ الصينية و يمكن و ضع جبن رومى او موتزاريلا فالصوص او على الوش
و نضعها فالفرن على درجه ١٨٠ حتى نحصل على اللون المطلوب و يمكن استبدال اللحم بالفراخ
كيفية عمل اللازانيا
اسهل و اشهى كيفية لعمل اللازانيا
طرق عمل اللازانيا
