مشروب الشتاء اللذيذ , كيفية عمل السحلب
توجد العديد من المشروبات البارده و الساخنه و خاصه ففصل الشتاء ربما يحتاج الجسم الي
المشروبات الساخنه التي تعمل علي التدفئه و فنفس و قت ربما تكون مغذيه تعطي طاقه و منها السحلب
التي يحبها العديد المكونه من النشا و اللبن البودره و جوز الهند و الفانيليا و التي يفضلونها الكبار
والصغار و ربما يصبح بنكهه القرفه او القرنفل او الكاكاو و الغنيه بالمكسرات و أما عن كيفية التحضير
نحضر و عاء بة كاس من اللبن و نضعة علي نار هادئه بعدها نحلي بالملعقه من السكر او حسب الرغبه
ثم ناخذ معلقتين من السحلب الجاهز مع معلقه صغيره من النشا و نذوبها مع قليل من الماء بعدها نضعها
علي اللبن مع التقليب و نتركها حتي تنضج و يكون القوام ثقيلا حسب الرغبه كذلك بعدها نفرغة فالكوباية
ونضع فوق الوجة القليل من المكسرات و القرفه و تقدم ساخنا
مشروب الشتاء اللذيذ
كيفية عمل السحلب
كيفية عمل السحلب