ما هو البشاميل , اسهل طريقة لعمل البشاميل

البشاميل هو عبارة عن خليط من عدة مكونات و يمكن عمل به عدة اصناف

 

لذيذة و شهية و متنوعة فمثلا يمكن ان نقوم بعمل مكرونه بالبشاميل

 

او كوسه بالبشاميل و اصناف اخرى= ، و مقادير البشاميل تكون=٣ ملاعق دقيق كبيرة

 

كيلو لبن كامل الدسم ، ملعقة كبار سمن و ملعقة كبار زيت و ملح و فلفل

 

و كيفية عمل البشاميل نقوم بتقليب الدقيق مع الزيت و السمن على النار

 

حتى يتحول للون الذهبي ثم نضيف اللبن تدريجيا مع الاستمرار في التقليب

 

و نضيف الملح و الفلفل و نتركه على النار حتى يصبح القوام سميك

 

يمكن اضافه اي نوع جبن نريده على ذلك الخليط حسب الرغبه

 

ما هو البشاميل

اسهل كيفية لعمل البشاميل

طرق عمل البشاميل

 

صورة ما هو البشاميل , اسهل طريقة لعمل البشاميل

صور

صورة ما هو البشاميل , اسهل طريقة لعمل البشاميل

184 views