الطعام الخليجى يعتبر من الطبخات التقليدية الشائعة التي تكون موجودة في
المغرب و يصبح هنالك العديد من الوصفات الشهيرة فمدينة فاس المغربية و اماكن
بيصبح طعمة رائع جدا جدا يصبح من الملح و اللحم و المجفف و يقدم فطبق رئيسي
فهنالك كيفية عمل بعض من الطعام التقليدى و هو ان نقوم بجلب كيلو و احد من اللحمه
وهو يقول اي نوع لحم كذلك و ضع كمية كبار من الملح و كزبرة تكون حبوب مجفف مطحون
والقليل من الفلفل الاحمر هو الكركم المطحون و كاس من زيت الزيتون و ربع كيلو من الشحن
والقليل من الكمون المطحون معلقة كبار من الخل بعدها نقوم بخلط كل التوابل مع بعضها
ووضعها بعدها نقوم بتركيبها مع اللحمة فالتتبيلة مدة يوم كامل و بعدين نقوم بتقطيع اللحمه
الي شرائح و نقوم بوضع كذلك عليها التوابل مرة اخري من الكمون و زيت الزيتون و الكزبرة مترجم
قليلا بعدها نقوم بوضع فية هناء و يترك علي نار هادئة لكى لا يحترق و يتبخر منة الماء و الشحوم التي
تكون فية بعدها نقول بتقليبها و يصبح طعمها لذيذ جدا
الطبخ المغربى رشيده امها و ش
احلي طبخات المطبخ المغربي
طبخ مغربي