كيفية عمل الكبده بالرده ، خطوات سهلة لتحضير و جبه متميزه للكبده بالردة .. جربيها
ست المنزل دائما تحرص علي اختيار و جبات سريعه و سهلة لتقديمها
للأسرة والكبده بالرده من الطبخات السهلة و المميزه حيث يحبها الكبير
والصغير واخترت لكم ابسط كيفية لعملها باحتراف زي المطاعم
المقادير :
نص كيلو كبد شرائح مقسمة حسب الحجم المفضل للأسرة
ملح . فلفل . بهارات .كسبره ناشفة .سماق .جوز الطيب – ثوم مفروم
فلفل مفروم -معلقه خل – عصير ليمونة – كوب رده – بقدونس مفري –
كيفية التحضير :
اضيفي فطبق عميق التوابل و الملح و الثوم و الفلفل و الشطة
حسب الرغبة و الخل و الليمون و اخلطي المقادير جيدا
ضعي الكبدة فالتتبيلة مدة ساعتين لتأخذ طعم متميز
جهزي طبق و علية مفروم البقدونس
ضعي طاسة فيها زيت علي النار و قومي بوضع الكبد فالرده
ثم و ضعها فالزيت , احرصي علي و ضع الكبدة علي مناديل
لامتصاص الزيت بعدها و ضعها فطبق التقديم الذي و ضعنا به
البقدونس و بالهنا . يمكنك عمل المكرونة بجانبة مع سلطه طحينة
وبكدة تكوني جهزتي و جبة ذات عناصر غذائيه متنوعة
كيفية عمل الكبده بالردة
خطوات سهلة لتحضير و جبه متميزه للكبده بالردة .. جربيها
طرق عمل الكبده بالردة