طريقة تتبيلة الدجاج المشوي بالفرن , اطيب تتبيلة دجاج مشوى

تتنوع طرق تتبيل الدجاج و هنالك عده طرق سهلة لتتبيل

الدجاج

 

كيف نتبل الدجاج المشوي بالفرن،

 


هى كالآتي:[١] لمدة التحضير 30

 

دقيقه عدد الحصص 6 افراد مقادير تتبيله الدجاج المشوي بالفرن ان

 

تتبيله الدجاج تتنوع باختلاف المكونات و النكهات مما يضيف طعما لذيذا

 

للدجاج،

 


ومقادير تتبيله الدجاج المشوي بالفرن كالتالى:[٢] 1/2 كاس من

 

زيت الزيتون.

 


(3 معالق كبار من عصير الليمون الطازج.

 


(3 معالق كبيرة

 

من صلصه الصويا.

 


(2 معالق كبار من الخل.

 


(1/4 كاس من السكر البني.

 

(1 معلقه كبار من صلصه رسيستيرشاير.

 


(3 فصوص من الثوم المفروم،

 

ويمكن استبدالها ب 1/2 معلقه صغار من مسحوق الثوم.

 


(1 معلقة

 

صغيرة و نص من الملح.

 


(1 معلقه صغار فلفل.

 


خطوات تحضير تتبيلة

 

الدجاج المشوي بالفرن هنالك الكثير من الطرق السهلة للحصول على

 

تتبيلات ذات مذاق شهى و رائع،

 


ومنها:[٢] يوضع زيت الزيتون فو عاء

 

عميق.

 


يضاف عصير الليمون،

 


الخل و صلصه الصويا الى الزيت،

 


مع خلطها

 

قليلا.

 


يضاف السكر البني،

 


صلصه رسيستيرشاير،

 


الثوم،

 


الملح و الفلفل

 

الأسود الى المقادير السابقة و تخلط جيدا.

 


ما كيفية عمل الدجاج المشوي

 

بالفرن

 


الدجاج المشوي يعتبر من الأكلات الاساسيه المنتشره فكافة

 

انحاء العالم،

 


فهو طبق صحي و سهل التحضير،

 


وهنالك العديد من الطرق

 

لعمل الدجاج المشوي بكيفية شهيه و بنكهات مختلفة.

 


المقادير و الأدوات

 

اللازمه لعمل الدجاج المشوي فالفرن يمتاز ذلك الطبق بأنة لا يحتاج الى

 

جهد او زمن كبير ،

 


 


فهو فغايه السهولة،

 


بل من الممكن تحضيرة في

 

المنزل بطرق و أدوات سهلة للحصول على نتيجة رائعة.

 


المقادير يعتبر الدجاج

 

المشوي من الأكلات التي نستطيع التنويع فالنكهات و المقادير،

 


لذلك

 

فنحن نحتاج الى: 3 كيلو من الدجاج.

 


تتبيله صلصه الصويا و عصير الليمون.

 

الأدوات لتحضير الدجاج المشوي نحتاج الى صينية شواء ذات حواف عالية

 

وأكياس الشواء و الفرن.

 


خطوات عمل الدجاج المشوي فالفرن لعمل دجاج

 

مشوي بالفرن نتبع الخطوات الآتية:[٢] لمدة التحضير 30 دقيقه لمدة الطبخ

 

60 دقيقه عدد الحصص 6 اشخاص تغسل قطع الدجاجة جيدا،

 


ثم تصفى

 

للتخلص من السوائل.

 


توضع قطع الدجاج فكيس كبير،

 


وتضرب بمطرقة

 

بشكل خفيف حتي تصبح اكثر نعومه و متساويه السمك.

 


تضاف تتبيله الصويا

 

وعصير الليمون فكيس قطع الدجاج،

 


وتترك بالتتبيله مدة 30 دقيقه على

 

الأقل،

 


او تترك فالثلاجه لعده ساعات مع التقليب بين الحين و الآخر للتأكد

 

من توزع التتبيله على كافه قطع الدجاج بشكل جيد،

 


ليتم تحضيرها فيما

 

بعد بكيفية سهلة و شهية.

 


يشغل الفرن على درجه حراره 211 درجة

 

مئويه تقريبا.

 


يوضع الدجاج فصينية على رف الفرن،

 


بحيث يتم الشوي

 

لمدة 60 دقيقه حتي ينضج و يكتسب اللون الذهبي.

 


التأكد من نضج

 

الدجاجة بغرس شوكه فالدجاج،

 


فإن خرجت جافة من السوائل دليل

 

علي انها ناضجه .

 


 


يوضع الدجاج فطبق،

 


ويتم تقديمة مع البطاطس

 

المقلية.

 


كيفية تقديم الدجاج المشوي فالفرن يعتبر الدجاج المشوي من

 

أكثر الأطباق الشهيه التي يتم تقديمة على و جبه الغداء كطبق اساسي،

 

ومن الممكن كذلك تقديمة مع العديد من الأطباق الجانبيه كالمعكرونة،

 

السندويشات و الشوربه و البطاطا المقليه و السلطات و الأرز.[٢] القيمة

 

الغذائية للدجاج المشوي فالفرن هل يحتوى الدجاج المشوي على

 

بروتينات

 


دائما ما ينصح بتناول الاكل المشوي بدلا من المقلي؛

 


والسبب

 

فى هذا ان الاكل المشوي يحتوى على نسبة منخفضه من الدهون،

 

بالإضافه الى الكثير من العناصر الغذائية الأخري الهامه لصحة الإنسان،

 

والجدول ادناة يوضح القيمه الغذائية الموجوده ف100 غ من الدجاج

 

المشوي:[٣] العناصر الغذائية القيمه الغذائية الماء 63.79 غرام الطاقة

 

190كيلو كالورى البروتين 28.93 غرام الصوديوم 86 ملغرام الكولسترول 89

 

ملغرام الدهون 7.41 غرام الحديد 1.21 ملغرام المغنيسيوم 25 ملغرام

 

الفسفور 195 ملغرام

 

طرق تتبيل الدجاج المشوي بالافران

 

 


 

12 مشاهدة

طريقة تتبيلة الدجاج المشوي بالفرن , اطيب تتبيلة دجاج مشوى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.