طريقة عمل الكشك , اسهل طريقة لعمل الكشك المصري

الكشك من الطبخات المصرية المعروفة و المحبوبه و لعمل الكشك نحتاج

 

ربع كاس ارز و كاس لبن و كاس مرقة و ٢ معلقة دقيق و ٢ معلقه سمنه و معلقه زيت و ملح و فلفل

 

و لعمل الكشك المصري نقوم بوضع الارز مع معلقه سمن و نضيف اليه المرقة حتى النضج

 

و نقوم باذابه الدقيق في الزيت و نضيف اليه اللبن بالتدريج ثم نضيف له الارز و نقلب

 

و نضع الملح و الفلفل و نستمر في التقليب لنحصل على القوام المطلوب

 

و نقوم بتحمير البصل في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون و نضعه على الوش عند التقديم

 

كيفية عمل الكشك

اسهل كيفية لعمل الكشك المصري

 

طرق عمل الكشك