الامهات يقومون بالبحث عن طرق تكون بسيطه لكي يقومون بعمل كنافه في
البيت تكون صحيه و سريعه وامنه ويكون طعمها لذيذ في نفس الوقت لذلك يقومون
بالبحث عن اكثر في تكون شاطره وتعمل الكنافه بطريقه سهله فهي الشيف منال
العالم ما هي تكون كنا فتها جميله جدا وطعمها لذيذ جدا وتكون سهله في نفس
الوقت تقوم بوضع كوبان من السميد الناعم ونصف كوب من السكر وكوب من السمن
الاصفر وربع كوب من الماء و ايضا تقوم بوضع حليب معك فحليب يكون مجفف وبعدها
تقوم وتكون بعد المستوى لا يتوفر ذهب سميه و تكون بوضع عليها لاء وتكون بعض
بنها
لمده عشر دقائق وبعدها تقوم بخلط العجينه واعجنيها جيدا وتفرك ترد عليها وتقوم بجعلها
ثقيل ولكن ليست تكون ثقيل جدا تنزل من القرون التي تكون للكنافه ثم تقوم برشها
على
سميه مفروجه وتضعها على الفرن او على النار وتكون بقلب الصينيه ووضع ارش الدقيق
عليها من فوق او رشد عجينه الكنافه عليها من فوق على شكل دائره ثم تقوم
باخذ بها
ووضعها في ثمانيه كي لا تتحمص الكنافه وكان لا تحترق وتكون طعمها لذيذ وصحي
طريقة الكنافة لمنال العالم روعة
طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة منال العالم
طرق عمل عجينة الكنافة الناعمة منال العالم
