غزل البنات – غزل البنات تحفة

 

يوضع السكر، فقدر متوسط و عليه 3 نقاط من لون الطعام، و نقطتين من النكهه و يقلب.

يوضع السكر على النار و يقلب بواسطه معلقه خشبية، حتي يذوب السكر، و يكون لونة كالكراميل.

علي نار متوسطة، يسخن بحواف عالية، و يؤخذ كميه قليلة من الكراميل بواسطه معلقه خشبية.

يوزع الكراميل بحركة دائريه بسرعه كبار على حواف القدر، للحصول على خيوط غزل البنات.

تلف خيوط غزل البنات حول عود خشبي، و تكرر العملية مع باقى الكراميل.

غزل البنات

غزل البنات تحفة



2111 غزل البنات - غزل البنات تحفة مروه



2111 1 غزل البنات - غزل البنات تحفة مروه