اطعم اللحوم التي نقوم بعملها بالفطائر فهي تكون رائعة جدا جدا و طعمها لذيذ
ونقوم بحشو اللحم بومب خذها فالفرن و يتكون من احلى المقبلات المختلفه
سنقوم بعمل عجينة اللحمة و هي عن طريق ان نقوم بوضع 6 كاسات من الدقيق في
وعاء مجففة بعدها نقوم بوضع الزيت مع الدقيق و نقوم بتوزيع عليه بعدها نقوم بوضع الخميره
ولا نقوم بوضع الماء الفاتر و نقوم بعجنها و نقوم بتعملها تكون لينة فالملمس بتركيا لمده
ساعة و نقوم بتغطيتة و بعدين نقوم بتقطيع العجين الى كرات متوسطة و نقوم بفرد العجينه
وانا اقوم بوضع اللحم فالمنتصف و هو عن طريق ان نقوم بوضع اللحمة مقفول بوضع زيت
ثم نقوم بوضع البصلة و نقوم بوضع اللحم عليها بعدها بعد هذا نقوم بوضع الطماطم و نضع الملح
والفلفل الاسود و بعد ان تستوي نقوم بوضعها فالعجينة و نلفها على شكل صباع بعدها نقوم
بوضعها فير اناء كبير بعدها نقوم بوضع عليها من فوق بيض فانيليا نقوم بمسحها من فوق ثم
ندخلها الفرن و بالف هنا
ألذ لحم بعجين
لحم بعجين
طرق اللحم بالعجين
