كيفية عمل جاتوه الشوكولاتة
المقادير:
كوب سكر
نصف كاس حليب
كوب زيت
بيضة
فانيليا
2كوب دقيق
معلقه صغيره بيكنج بودر
نصف كاس كاكاو محلي
الطريقة:
نضع اللبن و السكر و نضربهم فالخلاط حتى يذوب
السكر بعدها نضع كاس الزيت و نستمر فالخلط حتي
يكون لدينا مزيج متجانس متوسط السمك بعدها بعد ذلك
نضع الكاكاو الى المزيج و نستمر فالغلط حتى يندمج
مع باقى المزيج ، بعدها نأخد كاس من المزيج و نضعة في
الفريزر لمدة ساعه و نأخذ باقى المزيج و نضع علية الدقيق
والبيكينج باودر و الفانيليا و البيض بعدها نقلبهم حتي
يتجانس المزيج و نجهز صينيه متوسطه و نقوم بدهنها
بالزيت بعدها نضع المزيج و نضعها فالفرن على درجة
لمده ربع ساعه و بعدين نضع عليها الصوص الذي و ضعناه
فى الفريزر و نتركها حتى تبرد و تقدم باردة.
كيفية عمل جاتوة بالشوكولاتة
كيفية عمل جاتوة بالشوكولاتة
