الكشك من الاكلات المصرية المعروفة و المحبوبه و لعمل الكشك نحتاج
ربع كوب ارز و كوب لبن و كوب مرقة و ٢ معلقة دقيق و ٢
معلقه سمنه و معلقه زيت و ملح و فلفل
و لعمل الكشك المصري نقوم بوضع الارز مع معلقه سمن و نضيف اليه المرقة حتي
النضج
و نقوم باذابه الدقيق في الزيت و نضيف اليه اللبن بالتدريج ثم نضيف له الارز
و نقلب
و نضع الملح و الفلفل و نستمر في التقليب لنحصل علي القوام المطلوب
و نقوم بتحمير البصل في الزيت حتي يصبح دهبي اللون و نضعه علي الوش عند
التقديم
طريقة عمل الكشك
اسهل طريقة لعمل الكشك المصري
طرق عمل الكشك
