الغريبه هي من الماكولات التي تكون لذيذه جدا وطعمه وهي التي نقوم بعملها
في رمضان في العيد فنقوم بعمل الغريبه وهي تكون قليله جدا في المكونات و لا
تحتاج الى مكونات كثيره فنقوم بوضع كوبان من السبب كوب من السكر البودر و كوبان
ونصف من الدقيق ثم نقوم بخفق السمن جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يكون لونها
فاتح وخفيفه الملمس تكون عباره عن ريم ثم نقوم بوضع السكر البودر لها بالتدريج و
الاستمرار بالخفق حتى يصبح متجانس جدا ثم نقوم بعدها اضافه الدقيق عايز نوبي
خفق ايضا ثم نقوم بترك العجينه لمده نصف ساعه على الاقل وبعدها نقوم بتكويرها الى
كرات صغيره الحجم ونقوم بوضع في الوسط او الزبيب اوفده ثم نقوم بنفسها في الصينيه
بدون دهن زيت او سمنه وندخلها في الفرن حتى تاخذ اللون الذهبي ثم نخرجها ونقوم
برش عليها السكر البودر وبالف هنا
كيفية تحضير الغريبية
طريقة سهلة لعمل الغريبة
طريقة تحضير الغريبة
