اطباق رمضانية , اشهى الاطباق الرمضانية

هنالك الكثير من الاطباق التي توضع على طاوله السفرة

ومن اطيب تلك الاطباق ما يلى :

 

كبه بالصينية المكونات الكبة: كيلوغرام من البرغل. خمسمئه غرام من

 

اللحم المفروم. بصلتان كبيرتا الحجم. معلقه كبار من الملح. نص معلقة

 

كبار من الفلفل الأسود. نص معلقه كبار من البهارات المشكلة. معلقتان

 

كبيرتان من السمن. الحشوة: خمسمئه غرام من اللحم المفروم. ثلاث

 

بصلات مفرومات فرما ناعما. رشه من الملح. رشه من الفلفل الأسود. رشة

 

من البهارات. رشه من القرفة. معلقه كبار من السمن. صنوبر. طريقة

 

الصنع نقوم بغسل البرغل بالماء البارد، و نصفية جيدا بعدها نقم بوضعة في

 

الخلاط الكهربائي، مع اللحم المفروم و بصلتين بعدها ننكة الخليط بالملح

 

والفلفل و البهارات المشكلة. نخلط المكونات جيدا حتي تتشابك و نحصل

 

علي مزيج متجانس، بعدها ننقلة الى و عاء عميق. لتحضير الحشوة، نذيب

 

السمن في  مقلاه بعدها نقم بوضع البصل و اللحم. نقلب المكونات من و قت

 

إلي احدث حتي تنضج.

 

ننكة الحشوه بالملح و الفلفل و البهارات و القرفه حسب رغبتك، بعدها نقم

 

باضافةالصنوبر بعدها نرفع القدر عن النار. ندهن صينية بالقليل من السمن

 

المذاب بعدها نفرد نص كميه الكبه فقعرها. نضيف طبقة من الحشوة

 

ونفردها على جميع الصينية بعدها نقم بتغطيتها بالكميه المتبقيه من الكبة.

 

ندهن و جة الصينية بالسمن بعدها نخبزها فالفرن على درجه 190 مئوية

 

مدة عشرين دقيقه او حتي تنضج.

 

طبق رمضاني

 

 



19318 اطباق رمضانية،اشهى الاطباق الرمضانية رهف

 

 



19318 1 اطباق رمضانية،اشهى الاطباق الرمضانية رهف

 

 



19318 2 اطباق رمضانية،اشهى الاطباق الرمضانية رهف

 

 



19318 3 اطباق رمضانية،اشهى الاطباق الرمضانية رهف

 

 



19318 4 اطباق رمضانية،اشهى الاطباق الرمضانية رهف

 

 



19318 10 اطباق رمضانية،اشهى الاطباق الرمضانية رهف

 

 



19318 5 اطباق رمضانية،اشهى الاطباق الرمضانية رهف

 

 



19318 6 اطباق رمضانية،اشهى الاطباق الرمضانية رهف

 

 



19318 7 اطباق رمضانية،اشهى الاطباق الرمضانية رهف

 

 



19318 8 اطباق رمضانية،اشهى الاطباق الرمضانية رهف