ع المطبخ , اشياء عامة فى المطبخ

رهف

المطبخ هو المكان الذي تحضر به الاكل لعائلتها و

ضيوفها و تبدع فذلك و المرأة تحرص على ان يصبح

نظيفا

 

اولا: بخصوص حاجات عامة فالمطبخ و الطهي

 

o كيفية غسل الخضروات لضمان نظافتها احضرى و عاء و املئية بماء

 

اضيفى معلقة صغار من الخل الابيض و بعد ذالك ضعى الخضروات الي زيي

 

(الجرجير-الملوخية الخس …الخ)..اتركيها خمس دقايق و ثم انشليها

 

بهدوء من القدر لأن الاوساخ و الديدان الصغيرة لاتري الا بالمجهر تترسب

 

فى الاسفل …و ثم اغسليها بماء عادى

 

o هنالك قدر خاص لغسيل الخضروات اسألوا عنه عند المحلات.

 

o من اداب الاكل الغير معروفة و يجب ان تعليمها للابناء و الصغار و هي

 

انظري فالمراية قبل الطعام و بعد الطعام اكتشفوا الاسباب =بنفسكم ما راح

 

اقول).

 

o استبدلى جميع المنتجات الهولندبة و الدنماركية و ابحثى عن البديل

 

المناسب نمى هاذا فالصغار وهنالك حاجات مكتوب عليها تعبئة في

 

هولندا برضو تشملها المقاطعة و منها(حليب و ادى فاطمه-قشطه

 

بيتي……..الخ)

 

o الحليب المجفف المناسب حليب المراعى الخضراء و كذلك قشطه

 

(المراعى الخضراء

 

o عند دخولك للمطبخ البسى مريله مو من القماش ما اعرف من ايش لكن

 

زى سفرة طاولة الاكل نوعية الخامة الي مصنوعة منها بحيث لو جاء

 

عليها <اكل او ماء >يسهل ازالتها بالمسح و ما تحتاج الى غسيل اضافة الى

 

انها تحافظ على ملابسكى نظيفة … البسيها حتي عند غسيل الصحون

 

ثانيا:كتب الطهي:

 

o كتاب سفره اناهيد الشهية اتوقع سعرة فحدود 200-250 لكن بالزبط

 

كم ما افتكر .

 


.

 

-هاذا الكتاب للناس الراقين و الرايقين ^فية جميع نوعيات الطهي من جميع انحاء

 

العالم ايطالى روسي-يونانى عالمي خليجي سعودي لبناني

 

سوري صيني مغربي بلجيكى مصري فلسطيني برازيلى عراقي

 

–آرامي اميريكى اسبانى المانى ايراني فلبينى مكسيكى

 

مغربي فرنسي ….الخ)

 

ع المطابخ

 

 

19664 ع المطبخ،اشياء عامة فى المطبخ رهف


ع المطبخ , اشياء عامة فى المطبخ